 |
| ڕێچکەی ئاسانی کێکی لەدایک بوون بۆ کەسانی سەرەتایی |
کێکێکی لەدایک بوون یەکێکە لەو شیرینە خواردنانەی کە زۆر گرنگی بۆ هەڵدەگیرێت، بەتایبەتی لەوێ کە حەوزەری بۆ ئاهەنگیەکی تایبەتی، یان بۆ خۆشییەکی ماوەیی. لە ئەم بابەتەدا، ڕێچکەیەکی زۆر ئاسان و باشترین نەتیجە پێشکەش دەکەین، بەتایبەتی بۆ کەسانی سەرەتایی.
مۆڵەتی پێویست بۆ کێکی لەدایک بوون
ئامرازەکان
بۆ دروستکردنی کێکێکی نرمی لەدایک بوون پێویستە بە ئامرازەکان:
ئاوەدانی کێک (چەمچەی ١٠٠ گرام)
سووکەری سپی (١٢٠ گرام)
هەنگوین (٣ دانە)
دوودلەی شیر (١٢٠ ملیلیتەر)
ڕەشەوەی کوڵک (١٠٠ ملیلیتەر)
ئارەی سپی (٢٠٠ گرام)
پاودرە کێک (١ چەمچەی خواردن)
سەوزەی وانیلیا (١ چەمچە)
ئاوەی نێرین (١/٢ چەمچە)
ئامادەکردنی مۆڵەت
١. کاسێک بگرە و هەنگوینەکان بشکێنە ناوەوە. 2. سووکر زیادبکەوە و باشی باشی تێدا حل بکە. 3. شیر، ڕەشەوەی کوڵک، وانیلیا زیاد بکەوە و باشی باشی ڕاو بکە. 4. ئار و پاودرە کێک دەست بەدەست زیاد بکە، تا بۆکەی ڕەنگێکی هەموار دروست بێت.
چۆنیەتی خستنە ئاوەو کێک
١. تەنور لە ١٨٠ پلەی سەنتیگراد گەرما بکە بۆ ١٠ خولەک. ٢. قالەپێکی کێک بە مەنتەقی کاغەزی کێک یاخود چەلکەی کوڵک مۆر بکە. ٣. ئاوی کێکەکە بەپشکن بۆ ناو قالەپ و بە سووکایی گرتنەوەی تەنور داخڵ بکە. ٤. ٤٥ خولەک بڕی تا کێکەکە باشکۆ ببێت. ٥. بە بەرەو خوار بخۆ و پێکەنینی گەرم بەخشە بۆ میوانداریت.
ئامادەکردنی جڵاو بۆ کێک
مۆڵەتی جڵاو
بۆ زۆرینی خواردنی کێک، پێویستە جڵاوی خۆشی لەسەر بخرێ. ئەمە بۆ خۆشکردنەوەی کێکێک بێ تایبەتمەندی بە خۆرما و شەکر دەبێت.
ڕێچکەی جڵاو
شەکری سپی (١٠٠ گرام)
ڕەشەوەی لەیمۆ (١ چەمچە)
ئاوی سەرنجاو (١٥٠ ملیلیتەر)
١. هەموو مۆڵەتەکان لە یەک کاس دەکەوە و بە ئاگرێکی هێواش هەنگاو بدە. ٢. بە ئەرێزی سوکایی لەسەر کێک بدات بۆ خۆشکردنەوەی هەوادار. ٣. بۆ ئەوەی هەر زۆر بێت، بە گلازەی نەرم درووست بکە.
چارەسەرکردنی کێشەکانی کێک
١. کێک نەپەرد؟
زۆر گەرمی نەدەت، یان پەرچکەی پاودرە کێک زۆر نەپۆشی.
ئەوەدان بە شێوەی تایبەتی تێکڵ بکەوە.
٢. نازوو و جێگیر نەبوو؟
هەنگوینەکان باش باش تێدا حڵ بکە.
لە تەنوردا زۆر لەسەر بۆم بەنەرێ.
سەرنجی کۆتایی
کێکی لەدایک بوون نەک تەنها کێکێکی تایبەتییە بۆ ڕۆژێکی تایبەتی، بەڵکو شیرینییەکی خۆشە کە هەموو کەس دەیخوارد. لە ڕێگەی ئەم ڕێچکەی ئاسانەوە، دەتوانی بەپێکەنینی گەرم و خۆش خانوو و خێزانەکەت شاد بکەیت.
