ڕێچکەی ئاسانی پەنیر کێکی بێ نانخواردن

ڕێچکەی ئاسانی پەنیر کێکی بێ نانخواردن

پەنیر کێکێکی بێ نانخواردن یەکێکە لە خواردنەوەکانی شیرین و خۆشەویست کە بە سادەیی درووست دەکرێت، بە تایبەتی بۆ ئەوانەی ناتوانن نانخواردن بخۆن. ئەم کێکەی بێ نانخواردن، تەمێکی شیرین و ڕەقەقی هەیە و بە تەواوی بە بێ نەوەی نان و ئەو مادەی سەربەخواردنەکانی دیاری کراو درووست دەکرێت.

بابەتی پەیوەندیدار بە پەنیر کێکێکی بێ نانخواردن

• چۆن پەنیر کێکی بێ نانخواردن درووست بکەین؟

• چی تێدایە و چۆن دەتوانین تەمەی باشتر ببەخشین؟

• کورتەیەک لە سۆس و ئەمانەی پێویستە لەگەڵ پەنیر کێک؟

بەشە سەرەکییەکان

مادەکانی پێویست بۆ پەنیر کێک

بۆ درووستکردنی پەنیر کێکێکی بێ نانخواردن، ئەمانە مادە سەرەکییەکانن:

• پەنیر ماسکارپۆن یان کریم پەنیر – ٤٠٠ گرام

• شەکر – ١٢٠ گرام

• بەهەس – ٢ دانە

• وەنیلا – ١ چەمکە چایخۆری

• شیر یان قایماق – ١٢٠ ملی لتر

• ژێڵاتین – ١ چەمکە مێزخواردن

• ئاو یان شەربەتی میوە بۆ ژێڵاتین – ٢ چەمکە مێزخواردن

• لۆمی تازە یان سۆس لەبەر چێری بۆ خواردنی سەر کێکەکە

چۆن درووست بکەین؟

١. ئامادەکردنی مادەکان

پێش ئەوەی سەر بە کرێکەوە، پەیوەندیدارترین مادەکان پێویستە بەرز لەژێر گرمی ژووراوەکە بن، بۆ نموونە کریم پەنیر و قایماق، بەرز لەژێر گرمای نرمی ژووراوەکە بنە لە بەرەوپێش ١٥ خولەکە.

٢. ژێڵاتین ئامادە بکە

ژێڵاتین لەگەڵ ٢ چەمکە مێزخواردنی ئاو یان شەربەتی میوە تێکدەبڕین و بە ئەرەقی شتێکی تێکردنەوە تێدایە.

٣. هەڵگرتنی کریم پەنیر و شەکر

لە کاسێکدا، کریم پەنیر و شەکر بەیەک دەبەسترین و باش دەگرین تا شوێنی قۆڵدار بگرن.

٤. زیادکردنی بەهەس و وەنیلا

بەهەس یەک بە یەک زیاد دەکەین و باش دەگرین تا وەکوو یەک یان.

٥. زیادکردنی ژێڵاتین و قایماق

ژێڵاتین پەستوکردن لەگەڵ قایماق زیاد دەکەین و باش دەگرین تا هەموو مادەکان بۆ یەکەوە بچن.

٦. شلکردنی مادەکان و خستنە ناو قالەب

پاش ئەوە، مادەکان خەمکردن و بەقالەبێک دەنێنین و لەسەر دۆخەکی یخچال ٤-٦ کاتژمێر دەگرین.

چۆن دەتوانین پەنیر کێک بە تەمەی باشتر بکەین؟

• بەکارھێنانی کریم پەنیر بە ڕەوشتێکی باش

• زیادکردنی پێوەکراوەکانی شەکر و قایماق بە پێی تەمەی خۆت

• زیادکردنی ژەمی ترشی لۆم یان چێری بۆ تەمەی تەر و تازە

• دابەشکردنی زەیت بۆ خواردنی قاواری

کورتەیەک لە سۆس و خوارنەوەی پەنیر کێک

پەنیر کێک دەکرێت لەگەڵ سۆسێکی چێری، سۆس لۆمی، یاخود ژەمی تووتە قاوەیی یان مێوەی نووران بخۆدرێت.

کۆتایی

پەنیر کێکی بێ نانخواردن یەکێکە لە شوێن‌گەران‌ترین و بەهێزترین خواردنەوەکانی شیرین. ئەگەر بە تەمەی خۆش دەگەڕێیت، ئەم ڕێچکەیە وەک نموونەیەکی باش دەتوانیت درووست بکەیت و بە دەست و ھەلی خۆت بێت، بەتایبەتی کەش و مۆلەکەیەتی خۆت.