 |
| ڕێچکەی سمۆدی تەندروست بۆ خواردنخوازانی هەڵبژێردراو |
لە داهاتوودا، زیاتر لە هەر کاتێکی تر، خواردنی تەندروست بۆ ژیانێکی بێتەندروستی گرنگە. ئەوانەی کە دەیانەوێت ژیانێکی چاک و تەندروست هەبێت، زۆرجار لە سمۆدی و خواردنی ناتەواو بە سوود بەهرەدەورن. لە ئەم وتارەدا، فەرمی تەواو باسی ووشکاکانی سمۆدی تەندروست، سوودەکانی، و ڕێچکەی باشترین سمۆدیەکان دەکەین بۆ خواردنخوازانی هەڵبژێردراو.
سوودەکانی سمۆدی بۆ تەندروستی
١. سەرچاوەی ڕەقەکان و ڕەنگەکان
سمۆدی زۆرجار لە میوە، سەوزە، و دەنکدارەکان پێکهاتووە، کە پڕن لە ڕەقە و ڕەنگ کە هەر یەکەیان تایبەتمەندی تایبەتی هەیە بۆ پاراستنی تەندروستی.
٢. پڕ لە ڤیتامین و مینێرالەکان
خواردنی سمۆدی بەشێوەیەکی تایبەتی ڕێگایەکی باشە بۆ وەرگرتنی ڤیتامین A, C, E و مینێرالە گرنگەکان وەک کلسیۆم، ماغنیزیۆم، و پۆتاسیۆم.
٣. باش بۆ هەڵگرتنی شەکر بە شێوەیەکی تەندروست
گەلانە زۆر گرینگە بۆ ئەوانەی کە دەیانەوێت ڕێگری لە خواردنی زۆر شەکر بکەن، چونکە سمۆدی بە طبیعیەتی شەکرەکانی میوە دەگرێت و لەگەڵ ڕەقە و ڕەنگ پێشکەش دەکات.
٤. دەستکرد و ئاسان بۆ هەر کاتێک
لەگەڵ جیانێکی توند و تەزڕ، پێویستی بە خواردنێک هەیە کە ئاسان درووست بێت و کاتی زۆر مەخوێ، و سمۆدی بە باشترین بژاردەیە بۆ ئەو پەیوەندە.
باشترین هەڵبژاردن بۆ درووستکردنی سمۆدی تەندروست
١. میوەی تازە و هەڵبژێردراو
باشترین بژاردە بۆ سمۆدی میوەی تازە و نەتەواوە، وەک موز، توت، ئەنەناس، و مەنگۆ.
٢. سەوزەی سوودبەخش
زۆر کەسان شاینی پێیان نەکردووە کە سەوزە دەتوانرێت بەشێک بێت لە سمۆدی، وەک سپاناک، کێل، و زەردەک.
٣. سەرچاوەی پڕۆتین
بۆ ئەوانەی کە دەیانەوێت سمۆدی بەشێک بێت لە خۆراکێکی تەواو، زۆر باشە کە بەشێک بێت لە پڕۆتین وەک جۆگەرتی یونانی، تۆفو، و دەنکدارەکان.
٤. سەرچاوەی چەرکەی باش
چەرک بەپێویستی جۆرێکی باشیە بۆ ژیانی تەندروست، بۆیە دەتوانرێت لە ئەفۆکادۆ، زەیت، یان تەنەکەی کانۆلا سود لەببەین.
٥. ماددەی شەکری نەتەواو
بۆ ئەوانەی کە دەیانەوێت شەکر کەمبکەنەوە، هێواشەی خوێشک، مەیوەی خوێشک، یان عەسڵە باشترین هەڵبژاردنەکان.
ڕێچکەی باشترین سمۆدیەکان بۆ خواردنخوازانی هەڵبژێردراو
١. سمۆدی سەوزە و مەیوە
بەشەکانی پێویست
١ کێل
١ مەنگۆ
١/٢ گۆجەپەنیر
١ لیوان ئاو
١ بڕە دانەوەی چیا
ڕێگای درووستکردن
١. هەموو بەشەکان لە بلەندەر دابنێ و پچک بکە. ٢. بۆ ماوەی ٣ خوڵەک خەلکاندن. ٣. پاشان ڕابگرە و سەرکەوتن!
٢. سمۆدی پڕۆتینی موز و جووتیار
بەشەکانی پێویست
١ موز
٢ قاوە قەزا جووتیار
١/٢ لیوان شیر
١ بڕە دانەوەی بادام
١ قاوە قەزا عەسڵ
ڕێگای درووستکردن
١. هەموو بەشەکان تێکدان و بلەندەرکردن. ٢. بەشێوەیەکی باش خەلکاندن تا زۆر نەرمی. ٣. ڕابگرە و بە ئاشتی بخۆ.
٣. سمۆدی ئەفۆکادۆ و سپاناک
بەشەکانی پێویست
١/٢ ئەفۆکادۆ
١ لیوان سپاناک
١ لیوان شیر یان عێوی کوکۆس
١ قاوە قەزا تخم گۆمەن
١ قاوە قەزا مەیوەی خوێشک
ڕێگای درووستکردن
١. هەموو بەشەکان بلەندەر بکەوە. ٢. بۆ ماوەی ٣ خوڵەک خەلکاندن. ٣. بە خۆشی متمانە بخۆ.
کۆتایی
سمۆدی ناتنها خواردنێکی خوشمزانە، بەڵکو هەروەها ڕێگایەکی باشە بۆ زیاتر ڕەخنەکردنی ڕێژەی خواردنی تەندروست. لەگەڵ ڕێچکەی باشترین سمۆدیەکان کە باسمان کرد، دەتوانیت بە ئاسانی هەواڵی خواردنی خۆت باشتر بکەیت. ئەگەر پێت وایە ئەم وتارە سودمند بوو، حەز دەکەین لەگەڵ هاوڕێ و خێزانەکانت بەشداری بکەیت بۆ ئەوەی زیاتر کەسان بتوانن لە تەندروستییان پاڕەزگاری بکەن.
