 |
| سوودە تەندروستییەکانی بادەم: ڕێنماییەکی گشتگیر |
بادەم یەکێکە لەو خواردنانەی کە زۆر سوودبارە بۆ تەندروستی و زۆرینەی خەڵکی بەدەگمەن دەکەن بەهۆی کارامەییەکانی تایبەتی. لە ئەم وتارەدا، ڕوون دەکەینەوە کە سوودە تەندروستییەکانی بادەم چییە و بۆ چی گونجاوە بۆ خۆراکە ڕۆژانە.
١. پڕ بون بە نەریتەکان و ویتامینەکان
بادەم پڕە بە نەریتە بایەخدار وەک پڕۆتین، چەرک، کاربۆهیدرات، ویتامین E، مەغنیزیۆم، کالیسیۆم، و زینک. ئەم نەریتەکانە تایبەتی سوودبارن بۆ تەندروستی دڵ و خوێنبەری، پەستان، و بەهێزکردنی ئازایشی هۆرمۆنی.
٢. پاراستنی تەندروستی دڵ و خوێنبەری
بادەم بە چەرکی تایبەتی (مونۆ-ئەنساچوورە) وە پڕە، کە یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی ڕووداوە دڵییەکان و کۆنترۆڵکردنی ئەستەگەری خوێن. پێگەیشتنەکان دەڵێن ئەوانەی بادەم دەخۆن زۆرتر لە کەسانی ترداوە دڵییان باشترە.
٣. هاوکاری لە دابەزاندنی کێش و کۆنترۆڵی بەهێزی جەستە
هەندێک پەیوەندیدار دەڵێن بادەم کاریگەری تایبەتی هەیە لەسەر سوودەکان بەتایبەتی بۆ ئەوانەی کە کاریگەری لەسەر پەرەپێدان و شیکردنەوەی بەرازیان دەبینن. ڕێژەی چەرکە ڕەزگاکەی بادەم و پڕۆتینەکانی، کەمکردنەوەی ئاشتیوایی یارمەتیدە.
٤. پاڵپشتی تەندروستی مێشک و پەرەپێدان
لەگەڵ مەغنیزیۆم، ڕیبوڤلاڤین، و ویتامین E، بادەم کاریگەری باشی هەیە بۆ دەروونی مێشک، بەهێزکردنی یادەوەری، و کەمکردنەوەی هەموو جارێک کەسی بە داگیرسانی دەچێ.
٥. پاراستن لە شێتی قاند و شەکرەی تایبەتی
کەسانی کە شەکرێن دەتوانن بادەم بە بەشی ئەستەرە قاند کۆنترۆڵبکەن. ھەبوونی چەرکە ساغەکان و کاربۆهیدراتەکان کەم دەکات ئەو زیاترین خواردنە نەتۆواوەکان بەهێزتر دەبێت.
٦. بەهێزکردنی تەندروستی پەستان و لێوەکان
بادەم کالیسیۆم و مەغنیزیۆمی پڕدە بۆ پاراستنی هێند و لێوە. بە زۆرینەیەوە، هەندێک چالاکوان و پەیوەندیدار دەڵێن بادەم بەهێز دەکات لێوەکان و بەبەرکردنی شکاندنەکانی توند.
٧. هاوکاری لە سووڕکردنی گۆڕانکاریەکان
ئەگەر هۆرمۆنەکان تەمەن ببەنە گۆڕانکاریی ناڕەوا، بادەم دەکرێت پەرەپێدان و هاوکاری لە دەسەڵاتکردنی ئۆستڕۆجین بکات. بە تایبەتی لە ژنان و پیران کاریگەری تایبەتی هەیە.
٨. بەهێزکردنی پێست و جوانکردنی ڕووخسار
لەگەڵ سوودە تایبەتیی ویتامین E، ئۆمێگا-٣، و زۆرینەی ئەنتی ئۆکسیدەنتەکان، بادەم یارمەتیدەرە بۆ ڕوونکردنی پێست و پاراستن لە نیشانەی تەمەن.
٩. دژایەتی نیوەتوانی و پاراستن لە هەبوونی سەرطان
زۆرینەی خوێنەوەکان نیشاندەرن کە بادەم، بەتایبەتی پڕبون بە فایبەر و ئەنتی ئۆکسیدەنت، دەتوانێت هاوکاری بکات لە پاراستن لە نیوەتوانی و بەرگری لە هەبوونی سەرطان.
١٠. کۆنترۆڵکردنی ئەستەگەری خوێن و پڕکردنەوەی هۆرمۆن
ئەگەر فشاری خوێنت زۆرە یان نزمە، خواردنی بادەم دەتوانێت ئەستەگەری خوێن بە ڕێک و پێک بگرێ و هۆرمۆنەکان بە ئاسایی بگرێتەوە.
چۆن دەتوانین بادەم لە خۆراکەکاندا زیاد بکەین؟
لە نانی بەیانیدا، لەگەڵ شیر و مێوە
بۆ سوتاو و ئەگەرکردنەوەی خواردنی نانی
زیادکردنی سوپ و سەلاتەکاندا
بە ڕوونکردن و بەکارهێنانی ڕووخسار و پێست
لە شەربەتی بادەم یان بە سوود بەکارھێنانی شیر بادەم
کۆتایی
بادەم یەکێکە لە خواردنی جوان و سوودباری تەندروستی کە هەموو کەسێک دەبێت بەشێک لە خواردنی ڕۆژانەی خۆی بکات. بەو هۆیە، خواردنی بادەم بە هەموو شێوەیەکی داهاتوو یارمەتیدەرە بۆ پاراستنی تەندروستی و پەرەپێدانی جەستەی.
