 |
| ڕێچکەی ئاسانی سمۆدی سەوز بۆ کەسانی سەرەتایی |
پێشکەشکردنی سمۆدی سەوز – قوتابخانەی تازەبوون و توندوتیژی جەستە
لە جیهانێکدا کە ژینگەی تەندروستی و خۆرشەوی لە خواردن بەرزبووە، سمۆدی سەوز بۆنەیەکی ناتەواوی خواردنێکی ڕووناک و پڕ بەرزانی خۆراک. ئەگەر تازە دەست بە خواردنی سمۆدی دەکەیت یان پێویستی بە ڕێچکەیەکی ئاسان، خێرا و پڕ لە سوود هەیە، ئەم بابه‌ته بۆ تۆیە!
لە خوارەوە ئەم بابەتە لەخۆگرتوویە:
- سوودەکانی خواردنی سمۆدی سەوز بۆ تەندروستی
- پێکهاتەی گرنگ و سوودبەخش
- ڕێچکەی سمۆدی سەوزی ئاسان بۆ کەسانی سەرەتایی
- چۆن سمۆدی خۆشحەزترین بکەیت بە تایبەتی بۆ خۆت
- پەیوەندیدانی سمۆدی سەوز بە ژیانێکی تەندروست و لێهاتوو
سوودەکانی خواردنی سمۆدی سەوز بۆ جەستە
١. پاککردنەوەی جەستە لە زهری شلە
سمۆدی سەوز پڕە لە فیبەر و ماددەی تایبەتی ناو گیانەواری کە ڕێگری دەکەن لە خۆڵگەلاندنی زهری ماددەکانی جەستە.
٢. بەرزکردنەوەی ئازاردانی مێشک
ماددەکانی پڕ سوود و ڤیتامینی C کە لە ناو سەوزەوە دەدۆزرێنەوە، زۆر گرنگن بۆ بەرزکردنەوەی هۆشیاری و کۆکردنەوەی زانیاری.
٣. بەرزبوونی بەهرەوەری جەستە
پروتین و کاربۆهیدراتی بەسەرهات، کە لە ناو میوە و سەوزەدا هەیە، جەستەت ئەزموونی زیاتری توندوتیژی و چالاکی پێ دەدات.
٤. سوودەکانی جڵ و قژ
فیبەر، ڤیتامین A و E، و ئاوی تەندروست کە لە سمۆدی سەوزدا تێدایە، بەهێزترین ماددەیە بۆ جوانکردنی جڵ و پشتگیری کردن لە قژی تەندروست و قووڵ.
پێکهاتەی ڕێچکەی سمۆدی سەوزی ئاسان
ئامادەکردنی مۆڵەتەکان
- ١ گوڵۆزی کێڵک (ئەگەر شیرین دەوێت، شتێکی تر لەگەڵدا زیاد بکە)
- ١ قوتیە خێوی تازە (یاخود سوتی بادام یان سوتی نارگیل)
- ١ پیمانە پۆرتەقاڵ یان زەردەڵو
- ١/٢ قوتیە خیار بە پوست
- ١ تەماتە پڕ لە ڤیتامین (دەتوانیت جگەی تەماتە، شتێکی تر زیاد بکەیت)
- ١ ژەمارە بەنان (بۆ ئەوەی قاوتر بێت)
- ١ قوتیە ئاوی سارد یان یەخ بۆ تازە بوون
ڕێچکەی ئامادەکردن
١. هەموو مۆڵەتەکان بشۆ و ببڕ بە بڕە زوورەکان و لە بلێندەر داخڵ بکە.
٢. ئاوی سارد یان خێوی تازە زیاد بکە بۆ ئەوەی خێراتر بڵێند بکرێت.
٣. بلێندەر کاربکەرەوە بە بڕی ١٠-٢٠ چرکە تاکو شتەکان تەواو تێکدەر بکرێن.
٤. لە ناو جامێکدا داخڵ بکە و بە خۆشی خواردن.
چۆن سمۆدی سەوزی تایبەتمەند بکەین؟
- ئەگەر دەوێت شیرینتر بێت – ١ خوێ یان ١ تامە دراوسێ زیاد بکە.
- بۆ زیاتری بەهێزکردنی خۆراک – بەڕێزەکی جەوزی هندەستان زیاد بکە.
- بۆ توندوتیژی زیاتر – چەند دانە تێنەیەکی ڕەشی کوێن بۆشایی تێدایە.
کۆتایی – ھەڵسوکەوتی نوێ لە ژیان
خواردنی سمۆدی سەوز بەردەوام و تێچووی بەرز بەهێزترین شتە بۆ کەسانی سەرەتایی. ئەمە تاکو تۆ دەتوانیت خواردنێکی تایبەتمەند بۆ خۆت بکەیت کە بە ژینگەی تەندروستی و تووندوتیژی زیاتر پەیوەندیدار بێت. ئەمەش دەبێت بەهۆی ئامادەکردنی درووست و بەشیوازی بەرز.
ئێستا کاتەکەیە بۆ ئەوەی دەستی پێبکەیت و سمۆدی خۆت درووست بکەیت!
