چۆنێتی دروستکردنی تارتی مێرینگەی لیمۆ بە ئاسانی

چۆنێتی دروستکردنی تارتی مێرینگەی لیمۆ بە ئاسانی

تارتی مێرینگەی لیمۆ یەکێکە لە خواردنە شیرینە جوان و لە زاوی خۆراییەکاندا زۆر پەسندکراوە. ئەمە تەنها شتێکی ئاسایی نییە، بەڵکو خواردنێکە کە تۆ و میوانەکانت بە شێوەیەکی تایبەتی لەخۆدەگرێت. لەو وتارەدا، ڕێگا و هۆکارە گرنگەکان بۆ دروستکردنی تارتی مێرینگەی لیمۆ بە شێوەیەکی ورد و تەواو باس دەکەین بۆ ئەوەی بتوانی باشترین و دڵخوازترین تارتێک بۆ خۆت و خێزانەکەت دروست بکەیت.

موادە گرنگەکان بۆ دروستکردن

١. بۆ خواردنی تارتی (قاعدة تارت)

• ١.٥ پێوانە فڵوور (ئارد)

• ١/٢ پێوانە شەکر

• ١/٢ چەمکە گەورە ملح

• ١ پێوانە کرەی سارد، کورتکراوە

• ٣ چەمکە گەورە ئاو یخچال

٢. بۆ پڕکردنەوەی لیمۆیی

• ١ پێوانە شەکر سپی

• ١/٤ پێوانە فڵوور

• ١/٤ پێوانە نەشاستەی مێز

• ١.٥ پێوانە ئاو

• ٣ هەڵکە لیمۆی تازە، وەک کێوی لیمۆ بۆ ئەوەی تەمێکی زیاتر بێت

• ٣ چەمکە گەورە زەردەی هێلکە

• ٢ چەمکە گەورە کرە

٣. بۆ مێرینگە

• ٤ سپی هێلکە

• ١/٤ پێوانە شەکر سپی

• ١ چەمکە گەورە نەشاستەی مێز

• ١/٢ چەمکە بچووک ملح

• ١/٢ چەمکە گەورە خوێنکەرە (کریم تارتار)

چۆن قاعدة تارت دروست بکەین؟

١. فڵوور، شەکر و ملح بڵێژە لە کاسێکدا، دوای ئەوە کرە زیاد بکە و بە چەقۆی شەربەتی تێدا بەڵێژە تا وەکە ئەوەی تەمەنی نانە و نەما کرەکە لە ئەنجامی داگر.

٢. ئاو یخچال کم کم زیاد بکە و بەدەست بڵێژە تا دوورەکە ببێتە بە تۆپێکی نرمو بەهاوچەرخی.

٣. دەوروبەری تۆپەکە بە پلاستیکی پوشە و ٣٠ خولەک لە یخچالدا بڕۆ.

٤. بەسەر دوورەکەدا چەقۆ بڕۆ وەک لە قاعدة تارت، لە دیسکی تەندڕوو دابنێ و ١٥ خولەک بپشکۆ.

چۆن پڕکردنەوەی لیمۆیی دروست بکەین؟

١. فڵوور، شەکر و نەشاستەی مێز تێکەڵ بکە، ئاو زیاد بکە و بپشکۆ تا قەڵو بێت.

٢. ئەم هەڵکەی لیمۆی تازە زیاد بکە بۆ تەمێکی خۆشتر.

٣. زەردەی هێلکە و کرە زیاد بکە، باش تێکەڵی بکە و لەسەر ئاگاداری زیاد بخۆ.

٤. پڕکردنەوەکە لەسەر قاعدة تارت دابنێ.

چۆن مێرینگەی خۆش دروست بکەین؟

١. سپی هێلکە لەسەر ڕاگەیشتن لەسەر گەرمی نزم لەگەڵ ملح، نەشاستە و خوێنکەرە تێکەڵ بکە.

٢. شەکر زیاد بکە بە تەواوی و بە چەقی پیتەی تەرخان تا بەرز بێت.

٣. مێرینگەکە لەسەر پڕکردنەوە دابنێ، دوای ئەوە لە فڕنێکی ١٧٠ پلدا ١٠ خولەک بپشکۆ تا قەڵو بێت.

چۆن تارتی مێرینگەی لیمۆ باشترین قەڵو بێت؟

• بێ ئەوەی زۆر دەستی بڕوژیت، تارتی خۆشتر دەبێت.

• بە ئاسایی، هەر بڕی لیمۆ زیاد بکەیت، تەمێکی باشتر دەبێت.

• مێرینگە بۆ دەقی دوو سەری جێبێڵ دەکات، بۆیە زۆر نزم نابێت.

کۆتای؟ تارتی مێرینگەی لیمۆی خۆشەویستت ئامادەیە!

بە ئەم ڕێگایەی ئاسان، دەتوانی تارتی مێرینگەی لیمۆی بێ ئەوەی زۆر ھەوڵ بدەیت دروست بکەیت. ئەم تارتە نەفەسی تازەیی خۆشەویستی خواردنە شیرینەکانە و دەتوانیت بە تۆخترین تەم و خۆشترین ڕووکشێک بەم شێوەیەی خۆش بخەیت!